https://youtu.be/abgPM73aB3E 【材料】（1人分）・鶏モモ肉…300g・塩…約2.6g（肉の重さの0.8%）・オレガノ…小さじ1弱・黒コショウ、オリーブオイル…各適量・レモン、粒マスタード（各好みで）…各適量 鳥もも肉に塩、オレガノ、黒胡椒、オリーブオイルを両面…