2023-01-01から1年間の記事一覧

タヌキうどん

うどん 1玉 冷凍小ねぎ 大さじ1 あげ玉 大さじ1 たまご 1こ 麺つゆ 大さじ1 水 大さじ1

よだれどり

よだれ鶏 鶏むね肉 200g 塩 少々 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ2 タレ 焼肉のタレ 大さじ3 酢 大さじ1 ラー油 適量 長ネギ 1/4 すりごま 大さじ1 鶏肉をたたいて繊維を壊す 削ぎ切りにして酒と塩で漬け込み、片栗をまぶす 鶏肉を茹でて氷水で冷やす タレをかけて…

悪魔の炒飯

https://cookpad.com/recipe/5759227 材料1人分ごはん茶碗1杯分(約150グラム)卵1個青のり大さじ1天かす大さじ5めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3塩・こしょうお好みでサラダ油大さじ1作り方1ごはん、卵、青のり、天かす、めんつゆの材料を用意する。2油をしいた…

長ネギと卵豚肉の炒め物

https://www.kurashiru.com/recipes/4abb11d9-df23-443c-942a-abe9dbc3244c 豚肉 300g 長ネギ 1本 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 (B)しょうゆ 大さじ1 (B)みりん 大さじ1 (B)砂糖 小さじ1 卵 2個 白胡椒 4振…

エビマヨ

https://cookpad.com/recipe/781146 材料約2人分 むきえび200g 片栗粉大2 アスパラ3本 オリーブオイル大3 ★牛乳かヨーグルト大1 ★マヨネーズ大2 ★ケチャップ大1 ★砂糖大1/2 ★レモン汁少々 作り方 1 えびと片栗を袋に入れて、下からたたき上げ…