長ネギと卵豚肉の炒め物

 

https://www.kurashiru.com/recipes/4abb11d9-df23-443c-942a-abe9dbc3244c

 

 

  • 豚肉
    300g
  • 長ネギ
    1本
  • (A)すりおろし生姜
    小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク
    小さじ1/2
  • ごま油
    大さじ1
  • (B)しょうゆ
    大さじ1
  • (B)みりん
    大さじ1
  • (B)砂糖
                 小さじ1
  • 2個

白胡椒 4振りくらい?

味の素 4振りくらい?

砂糖は少なめ2→1へ